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技术由科研单位生产企业提供，精选汇编了桔柑橙深加工新技术128项，现以制作成光盘。 具体技术内容：1.桔子酒酿造工艺 2.基于光谱技术的桔子汁品种鉴别方法 3.糖水桔子罐头白浊现象的成因及其防止办法 4.顶空固相微萃取法测定冷榨桔子油的挥发性成分 5.原汁桔子罐头 6.桔子果醋 7.富硒保健柑子酒 8.柑子全汁果酒加工技术 9.发酵型柑子全汁醋饮料 10.橙子果汁中色素的理化性质 11.水蒸气蒸馏法提取橙子皮中的香精油 12.桔梗和中饮料 13.桔梗酱及其制作方法 14.从柑桔加工副产物中提取黄酮的方法 15.脆桔罐头及其生产方法 16.一种用桔子罐头生产工业废水的处理方法 17.从柑桔类果皮中提取桔子油和果胶的方法 18.含有茶皂素的柑桔防腐保鲜剂 19.一种广柑酒的生产工艺 20.金柑饮料生产工艺 21.利用复合酶制剂提高橙类柑橘出汁率的方法 22. 野生植物合成五豆压缩食品冲剂橙汁饮品及其加工方法 23.野生矿物质合成五果食品冲剂和橙汁饮品及加工方法 24.野生矿物质五谷杂粮山野果压缩食品冲剂和橙汁及其加工方法 25.野生植物合成三米莲子食品冲剂和橙汁饮品及加工方法 26.野生植物合成油麦豆麦压缩食品冲剂和橙汁及其加工方法 27.野生植物合成玉米花生莲子压缩食品冲剂和橙汁饮品及加工方法 28.野生植物合成大麦食品冲剂橙汁及其加工方法 29.野生植物合成五粮松仁压缩食品冲剂橙汁饮品及其加工方法 30.胡萝卜桔皮奶饮料 31.金桔果浆饮料生产方法 32.一种桔子酒及其酿制方法 33.半自动柑桔类水果榨汁机 34.桔油精油制备方法 35.柑桔皮发酵饮料 36.柑桔氮气保鲜贮藏库 37.桔子味速溶饮品及制备方法 38.一种利用柑桔类果皮中果胶酯酶的脱酯方法及其应用 39.北桔保健茶及其制备方法 40.一种柑桔专用保果剂 41.一种南丰密桔保健滋补酒及其生产工艺 42.柑桔陈皮露及其生产工艺 43.金桔饮料的制备方法及产品 44.红桔皮系列产品的制备工艺 45.柑桔榨汁器 46.从柑桔皮中同时提取天然黄色素、桔油和果胶的方法 47.柑桔无毒保鲜剂及柑桔保鲜法 48.柑桔鲜果沙贮存法 49.大听桔片罐头的杀菌装置 50.大听桔片罐头的杀菌方法和设备 51.柑桔长效保鲜剂的配制方法 52.含柑桔种子提取物的低温或冷冻加工食品·含柑桔种子提取物的组合物及其用途 53.金参桔酱 54.梅桔饮料的配制方法 55.柑桔果粒分粒机 56.桔蓉食品生产工艺流程 57.柑桔皮食品的加工方法 58.一树花金桔片及制备方法 59.发酵桔汁加工工艺 60.柑桔汁等脱苦新技术 61.酶分解法柑桔全果汁生产工艺 62.一种用柑桔皮生产桔汁的方法 63.柑桔保鲜剂 64.从柑桔果皮中提制果胶同时制取多种有用产物的方法 65.复方芦柑果汁饮料及其制作工艺 66.一种柑橘皮精油的提取工艺 67. 以柑橘皮为原料固态发酵生产饲用复合酶的方法 68.柑桔软罐头及其生产工艺 69.柑橘防腐保鲜生防菌34-9，含有该菌的菌剂及发酵工艺与应用 70.通过直接蒸汽加热和闪蒸冷却减少柑橘汁的油和异味 71.一种用于防治柑橘采后病害的酵母生物制剂制备方法 72.柑橘果醋的生产工艺 73.柑橘果醋饮料及生产工艺 74.低沾染的柑橘食品着色组合物 75.提高油回收率和橘汁质量的加工柑橘用的系统和方法 76.用电动柑橘榨汁机 77.含有食品添加剂的橙汁能力验证样品及制备方法 78.一种从枳壳中分离高纯度新橙皮苷的方法 79.从植物酸橙幼果中提取新橙皮苷的制备方法 80.橙皮、橙汁保健食品及其生产方法 81.一种鲜橙汁饮料 82.SOD脐橙及其生产方法 83.SOD脐橙汁及其生产方法 84.一种鲜橙汁饮料 85.胡萝卜酸橙汁及加工工艺 86.用柑桔外果皮粉末强化橙汁的方法 87.乳化橙汁香精 88.甜橙西番莲混合果汁饮料生产方法 89.用橙提取液清除自由基的方法 90.脐橙糕的生产工艺及配方 91.一种脐橙专用保果剂 92.甜橙香油中类胡萝卜色素的分子蒸馏提取方法 93.以橙酱为原料生产果粉的方法 94.以橙渣或柠檬渣为原料制果汁的方法 95.甜橙脱苦果渣制造果粉的方法 96.从橙皮中提制果胶的方法 97.一种制作粒粒橙的简便方法 98.甜橙深加工方法及其产品应用 99.甲基橙皮甙的制备方法 100.从柑桔类果皮中提取桔子油和果胶的方法 101.从桔皮中提取类胡萝卜素制备的全桔果汁 102.一种细胞破壁桔皮果酱及制备方法 103.柑桔艺术酒 104.柑桔软罐头及其生产工艺 105.柑桔果啤酒的制作方法 106.柑桔制干法 107.柑桔皮制备果胶的方法 108.柑桔类黄酮提取技术 109.一种不含桔霉素的功能性红曲菌生产方法 110.桔梗总皂苷生产工艺 111.一种柑桔皮油的提取方法 112.柑桔皮油挤压机 113.用于强化橙汁的柑桔外皮粉末的制造方法及其产品 114.高浓度水溶性的柑桔类香精的生产方法 115.桔子酒及其制备工艺 116.柑桔果醋酿制方法 117.柑桔果醋及果醋饮料的制备方法 118.脱苦味的柑桔浆及其加工 119.用柑桔外果皮粉末强化橙汁的方法 120.一种从柑桔类种子中提取药物活性物质的工艺 121.桔子西瓜汁的制备方法 122.强化维生素C的桔子汽酒 123.柑桔保健酒 124.柑桔白兰地酒的加工方法 125.一种桔干酒及其酿造方法 126.一种干白桔子酒 127.全自动橙桔类榨汁机 128.柑、橙、桔类果糕及其制作方法 咨询电话: 029-88385287 029-88384123 联系人: 陈刚
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